курсы кулинарии как бизнес

Кулинарные курсы

Если вы влюблены в кулинарию либо на профессиональном уровне владеете искусством приготовления пищи, то данный вид деятельности для вас. Курсы кулинарии могут стать делом всей вашей жизни, приятным и прибыльным. В наше время становится популярным красиво и вкусно готовить, а потому внимание к кулинарной школе, где имеется продуманная программа обучения и разумная ценовая политика, может быть немалым.

Что же понадобится для открытия подобной школы? Не так уж и много:

  1. Помещение. Конечно же, это должно быть арендованное помещение, так как его купить вряд ли сможете. Можно договориться о почасовой оплате аренды с каким-нибудь кафе, где имеется хорошая просторная кухня;
  2. Оборудование для приготовления пищи. Его можно закупать постепенно, по мере прохождения материала обучения. Но еще лучше, если оборудование можно арендовать вместе с залом;
  3. Опытный кулинар, если вы и не являетесь;
  4. Хорошо бы еще иметь просторный зал, в котором можно будет проводить кулинарные курсы.

Стоимость таких уроков выйдет не такой уж и маленькой, потому что сюда включаются расходы на аренду и материал для обучения. Особую статью расходов составят продукты для приготовления пищи. В группу лучше набирать не более 10 человек, иначе вы не сможете всех проконтролировать. Длительность занятия колеблется от 3 до 4 часов.

Чтобы найти клиентов, желающих освоить кулинарное искусство, вам придется дать объявление на различных площадках. Можно вначале сделать акцию, скидку для тех, кто приведет друга.